Размеры и вес:
Толщина стенки - 6 см
Высота - 90 см
Высота без крышки - 61 см
Внутренний диаметр горловины - 31-32 см
Диаметр - 64 см
Внешний диаметр дна - 46 см
Вес - 125 кг
Объем - 75 л
Комплектация: кочерга, совок, колосник d22, приспособление для подвешивания шампуров - по 1 шт.
Количество шампуров в комплекте: 12 шт. (длина рабочей части - 42.5 см / общая длина - 50.5 см)
Новинка 2024 года! В обновленную модель Скифа встроили термометр в крышку для контроля температуры, регулируемое поддувало,теперь можно плавно регулировать тягу в тандыре,для создания дополнительной хрустящей корочки на продукте,нанесенный ангоба на орнамент тандыра добавил внешнему виду тандыра изюминку.
Тандыр Скиф обладает средними размерами, стандартной формой и комплектом необходимых инструментов. Благодаря металлическому каркасу с коваными ручками, его можно легко переносить с места на место.
Широкая и уплощенная форма дна позволяет закладывать большее количество дров. При толщине стен в 6 см обеспечивается равномерный жар на 1,5 – 2 часа. Этого времени достаточно для приготовления еды без дополнительной растопки в несколько заходов. Внутренний объем вмещает 12 шампуров.
В тандыре можно готовить также овощи и выпечку - и все это быстро, без особых усилий. В глиняной печи, изготовленной по уникальной технологии, готовится еда на "мягком" огне, при постоянной, ровной температуре.
Чтобы растопить тандыр Скиф можно использовать любые дрова - от маленьких веточек до средних поленцев, которые бы поместились внутри. Керамические стенки современных тандыров обладают хорошей и равномерной теплоотдачей. Температура одинакова в любой точке печи. Благодаря этому свойству еда не подгорает, а как бы напитывается теплом и готовится изнутри, обеспечивая качественную прожарку.
В тандырах пища не только приобретает тонкий вкус и нежный аромат, но и сохранят полезные свойства.
