Размеры и вес:
Диаметр: 27 см
Толщина: 3 см
Вес: 4,5 кг
Комплектация: в упаковке по 1 шт.
Камень-отсекатель жара - это очень полезная вещь для Вашего тандыра, ведь его использование увеличивает время сохранения жара в тандыре, благодаря чему Вы можете дольше готовить.
Принцип действия: Вы как обычно протапливаете тандыр, получаете большое количество углей и раскаленный до красна колосник. Раньше приходилось убирать все (или почти все) угли. Теперь, используя камень, Вы просто разравниваете ровным слоем угли над колосником (толщина 1-2 см, угли остаются и под колосником), далее с помощью кочерги поддеваем камень и опускаем в тандыр на угли. Еда, которая находится в нижнем ряду не подгорит от жара углей, благодаря камню.
